ظرف دیزی سفالی مدل سنتی کد DZC-003

معرفی

یکی از کاربردی ترین و با احساس ترین ظروف سفالی، ظرف دیزی یا به طور خلاصه دیزی سفالی است. ظرف دیزی با فرم سنتی، هم کاملا کاربردی و مفید بوده و هم یک اثر صنایع دستی تزینی
مناسب است. فرم شکیل و ترکیب رنگ سبز و آبی با سطح قرمزپایین این ظرف بسیار جذاب است.

ظرف دیزی برای پخت و پز آبگوشت و اش و سایر غذاهای مشابه شناخته می شود ضمن این که ظرف تهیه ماست(ماست بندی خانگی) نیز بسیار مناسب و کارآمد است. در عین حال به عنوان قلمدان و ظرف وسایل و گلدان و … نیز کاربرد دارد.
این ظرف از مواد اولیه طبیعی و بهداشتی ساخته شده و لعاب آن فاقد مواد سمی است و تحت حرارت یا تاثیر مواد غذایی مضر نیست با این حال بهتر است استفاده از ظروف مختلف به تناوب و دوره ای باشد.
گفته می شود ماست تهیه شده در این ظرف خوش طعم تر است و طعم و ظاهر سنتی و اصیلی دارد.
قطعا کاربرد اصلی این ظرف که پخت دیزی یا اش و مواد غذایی مشابه است، بر کیفیت نهایی آشپزی تاثیر مثبت دارد. قسمت پایین ظرف بدون لعاب است تا در اثر حرارت مشکل نباشد و قسمت داخلی نیز تماما لعاب خورده و بدون تخلخل است.
در میان مجموعه ای از ظروف مختلف مدرن و مصنوعی، استفاده از این ظرف تنوع و تجربه دلپذیری است چرا که ظرف دیزی یکی از بهترین وسایل و نشانه های سفره سنتی است.
گنجایش این مدل برابر۱۱۸۰ سی سی است و اصطلاحا دیزی دو نفره خوانده می شود.
توصیه مهم: حتما از شعله پخش کن (حرارت غیر مستقیم)استفاده شود و در استفاده اول، قبل از ریختن اب داغ حتما با آب ولرم شوک پذیری کنید