قهوه ساز کمکس مدل 5 کاپ

معرفی

Chemex یک نوع دستگاه تهیه قهوه است که توسط دکتر Peter Schlumbohm در سال ۱۹۴۱ طراحی شده است. Chemex به عنوان یکی از دستگاه‌های تهیه قهوه در سبک Pour-Over (ریخت‌پاش) شناخته می‌شود و برخی افراد آن را به عنوان یکی از زیباترین واقعی‌ترین راه‌ها برای تهیه قهوه می‌پندارند.
تعدادی اطلاعات کلیدی درباره Chemex:
طراحی زیبا: Chemex با طراحی ساده و زیبا شناخته می‌شود. شیشه‌ای است و دارای یک گردن بزرگ و بطن مخروطی است.
فیلتر اختصاصی: Chemex از فیلترهای اختصاصی کاغذی به نام "Chemex Bonded Filters" استفاده می‌کند که به تهیه قهوه با طعمی خالص و بدون رزیدو می‌کمک کرده است.
روش تهیه قهوه: برای تهیه قهوه با Chemex، قهوه‌جات را در فیلتر قرار داده و آب گرم را به صورت گام به گام روی قهوه‌جات می‌ریزید. این روش به شما امکان می‌دهد تا کنترل دقیقتری بر روی تماس آب و قهوه داشته باشید.
حجم مختلف: Chemex در اندازه‌ها و حجم‌های مختلف موجود است، از نیم لیتر تا سه لیتر.
تجهیزات جانبی: برخی از مدل‌های Chemex دارای میزان چوبی یا دسته چوبی در بخش گردنی هستند که افزونگی زیبا به دستگاه اضافه می‌کند.
استفاده از Chemex نیاز به توجه دقیق به نسبت‌ها و فرآیند تهیه دارد تا به نتیجه مطلوب در تازه‌ترین و خالص‌ترین شکل قهوه برسید.